Запеканка мясная с овощами
( 1 Голос )Подробности
- Подробности
- Категория: Кулинария
- Просмотров: 644
Запеканка мясная с овощами
Необходимые продукты:
фарш мясной - 500 г лук репчатый - 2 головки растительное масло - 2 ст. ложки картофель - 4 шт.смесь овощей - 400 г кефир - 1 стакан яйцо - 1 шт.сыр - 100 г приправа - 1 ч. ложка соль
Способ приготовления:
Лук мелко нарежьте, обжарьте на масле, охладите. Фарш смешайте с луком, приправой, посолите при необходимости и выложите в форму, смазанную маслом и посыпанную сухарями.
Сверху уложите нарезанный тонкими ломтиками картофель, затем — замороженные овощи.
Кефир смешайте с яйцом, посолите и перелейте смесь в форму. Сверху посыпьте овощи тертым сыром и запекайте 40-50 минут при 200 градусах.